Керамичен тажин за индукционен котлон 27 см, Emile Henry Франция

Тажин за индукционен котлон 27 см от Emile Henry

Тажинът е традиционен мароканснки съд за готвене, изработен от глина. Особеното при него е, че позволява приготвянето на храната бавно, използвайки собствените й сокове. Конусовидният капак на тажина създава конденз, връща изпарената течност от продуктите обратно в съда и така ароматите не се губят, използва се минимално количество вода за готвенето на месо и зеленчуци, а резултатът е вкусно и здравословно ястие.

Този модел тажин на Emile Henry може да се използва на всякакви котлони включително и на индукционни. Важно е да се спазват инструкциите за употреба от производителя, за да запазите съда в отлична форма и за да получите перфектни резултати.

1. Винаги започвайте готвенето в тажина на по-ниска температура
2. Никога не загрявайте тажина напълно сух, първо поставете в него малко мазнина или вода
3. Благодарение на висококачествената глазура на съда, при готвене можете да използвате и метални прибори и бъркалки
4. Когато тажинът е нагорещен, не го излагайте на директен контакт със студени повърхности или студена вода, поставете го на дървена дъска, силиконова поставка, плат
5. Ако смятате, че ще се почисти трудно, накиснете го с малко топла вода и оцет за 10-тина минути и след това го поставете в миялната машина или го измийте

• вместимост 1,85 литра;
• размери 27 х 19 см;
• издържа нагряване до 350 градуса по Целзий;
• размерът му е идеален за 4 души;
• подходящ за всякакви видове котлони - индукционни котлони, газови, електрически, керамични и халогенни котлони;
• 100% хигиеничен, за здравословно приготвяне на всяко ястие;
• ръчно изработен от 100% естествени материали - delight ceramic;
• може да се почиства в миялна машина.

Всички продукти на Emile Henry са произведени във Франция. Използваната керамика е без наличието на олово, кадмий и никел.

Повече за Emile Henry прочетете тук: