Панер за втасване на тесто, елипса, 35 х 15 см, Kesper

Овален панер за втасване на тесто от естествен ратан, размер 35 х 15 см

Панерът е изработен от висококачествен ратан. Той спомага за поддържането на правилната влажност на тестото, предпазвайки го от изсъхване и запазвайки идеалната му форма по време на втасването. Това води до равномерно издигане на хляба с хрупкава коричка и мека вътрешност след изпичане. Кошницата улеснява приготвянето на хляб, като помага за поддържането на формата на тестото и развитието на неговия вкус, аромат и структура. Панерът е оборудван със свалящ се текстилен калъф, който улеснява почистването и предпазва хляба от залепване, осигурявайки лесно отстраняване след втасване.

Произход: Kesper Германия;

Размери: дължина 35 х см, ширина 15 см, височина, височина 8 см;

Материал: Ратан, текстил;

Цвят: бежов;

Поддръжка: калъфът може да се пере в перална машина, купата се изтупва и изчетква от брашното, след продължителна употреба се дезинфекцира във фурната. За целта се оставя за 30-45 минути при температура 120°C.

Може да се използва и като панер за прясно изпечен хляб и тестени изделия.