Професионални ножове с масат за заточване Gastro Bag, Pirge Турция

Професионални кухненски ножове серия Duo Bag, Pirge Турция

Комплектът включва:

• Нож за нарязване , острие 18 см;
  
• Нож за сирена, острие 17,5 см;
• Нож на майстора, острие 21 см;
• Нож за белене, острие 14,5 см;
• Масат за заточване №10, 25 см
• калъф за съхранение.
  

Спесификации:

Термично закалена неръждаема стомана с високо съдържание на въглерод, молибден и ванадиева сплав (1.4116)

По-дълготрайна острота благодарение на твърдостта на стоманата 56 HRC;

Професионално заточено острие;