Бурканче Quattro Stagioni, 500 мл, Bormioli Rocco

Стъклено бурканче с капаче на винт 500 мл, Bormioli Rocco Италия

• бурканчето е подходящо за съхранение на сладка, конфитюри, туршии
• позволява стерилизация
• изработено от стъкло
• вместимост 500 мл
• с капачка Bormioli Rocco 70 мм

Всички стъклени буркани от серията Quattro Stagioni вижте тук.

Рецепта за сладко от малини:

• 1 кг малини
• 1 кг захар
• 1 чаена чаша вода
• 1 чаена лъжичка лимонтузу

Захарта и водата се слагат да заврат,  докато захарта се стопи напълно и се получи прозрачен сироп. Към сиропа внимателно се прибавят малините. Вари на слаб огън, като получилата се на повърхността пяна се обира с решетъчна лъжица. Сладкото се вари докато сиропът се посгъсти. Тогава добавяте лимонтузуто и варите още 5 минути. Горещото сладко сипвате в сухи бурканчета, които  затваряте веднага.